国立の未来のパティシエを紹介（エコール 辻　東京協力）焼き菓子のリンツァートルテも紹介♪

ＮＨＫマッサンでお馴染みのニッカウヰスキーの 大高重治 手書きのデザイン展」明窓浄机館

大高重治（おおたか　しげじ　明治41年～平成14年）はニッカウヰスキー第一号のポスターを制作し、ニッカウヰスキーの創業者　竹鶴政孝社長の信頼を得て以来、ニッカウヰスキーのラベル、パッケージ、ポスター等のデザインを一貫して…

2/28(土)､3/1(日)エコール 辻 東京　『国立祭』です！

エコール 辻 東京　『国立祭』 今年で24回目となるエコール 辻 東京 国立祭は、『食の彩典』をテーマに、 国立で料理、製菓、製パンを学んだ私たち学生が、販売、講習、展示をいたします。 平成27年2月28日（土）の国立祭…

春めいてきた大学通り

未来のパティシエ vol.6　白崎 颯さん

結婚式や誕生会など、記念日には必ずケーキが登場します。 人々の喜びのシーンに直接、携わることの出来るパティシエの仕事に 喜びとやりがいを感じます。 辻製菓技術マネジメントカレッジ・２年生 白崎颯さん 埼玉県立越谷総合技術…

2月22日（日）桃の節句「ひなまつり」に飾る赤・白・緑のひしもちを作りませんか

春を感じる日です。国立高校そばにて

寒い日に元気になるフラッグがなびきます。（旭通り）

少しだけ春が近づきました。

2月２５日（水）くにたち観光案内人によるガイドウォーク