近いから、おいしい。近いから、できる。

くにたち野菜 しゅんかしゅんか

「近いから、おいしい。近いから、できる。」地元農家さんの畑を目指して、今日も‘しゅんかしゅんか‘のトラックが走ります。今日はどんな野菜があるかしら？‘しゅんかしゅんか‘は2021年7月に10周年を迎える地元野菜の直売所。…

国立のビール文化を醸すクラフトビールの醸造所

KUNITACHI BREWERY -くにぶる-

国立のビール文化を醸す！クラフトビールの醸造所2020年、国立市初のクラフトビールの醸造所が誕生しました。その名も、「KUNITACHI BREWERY -くにぶる-」。多摩地域でも有数の半永久的に稼働する醸造設備を取り…

昔も今もたまらん坂道。忌野清志郎ファンの聖地

たまらん坂

昔も今も「たまらん」坂道。ロックスター忌野清志郎ファンの聖地！国立駅南口から東に伸びる「旭通り」を10分ほど歩いていくと、突き当たりの五叉路から「たまらん坂（多摩蘭坂）」と呼ばれる坂が見えてきます。国立市と国分寺市の市境…

創業1954年 街と共に歩み続ける老舗カフェ

ロージナ茶房

創業1954年。国立の街とともに歩み続ける老舗カフェ国立駅南口から歩いて3分ほど。大学通りからブランコ通りに入るだけで静かな空気が流れます。開業は1954年5月。以来、ずっと国立の人々に愛され続けているのがロージナ茶房で…

住宅街に残された、日本のキウイ栽培発祥の地

澤登キウイ園

住宅街に残された、日本のキウイ栽培発祥の地。国立市内の住宅街の真ん中に、ぽっかりと現れる美しい果樹園。毎年秋になると、黄色や緑の果肉を持つ多品種の有機栽培キウイが収穫を迎えます。この「澤登キウイ園」は、なんと日本のキウイ…

癒しの空間で端正なコーヒーに憩う

CRISP CLASP クリスプ クラスプ

営業は月に一度、という自家焙煎珈琲店です。超マニアックなお店？と思われるかもしれませんね。いいえ、違うんです。雑味のない透明感と、ふくよかな味と香りには、コーヒー通をうならせ、遠方からのお客さまをも引き寄せる力があります…

バター香るスコーンをゆったり味わう

カフェびろーどの猫

温められたスコーンを割ると、バターの香りがふわっと立ちのぼります。もうそれだけでおいしい予感。わくわくしながら、クロテッド・クリームとジャムを塗っていただきます。サクサク食感が、かみしめるほどにバターととけ合って、しっと…

ブランコ通りに咲く大輪の花のような存在感

宝石専門店「カワニシ」

美しいジュエリーの輝きは、いつの時代も、女性の心を虜にします。1973年に創業し、1982年よりブランコ通りに店舗を構えるジュエリーショップ「カワニシ」は、国立市に店舗を構えて約40年。目の肥えたお客さまにも納得いただけ…

生パスタの歯ごたえとのどごしを味わう

クニタチ・パスタ・ファクトリー

ヨーロッパ旧市街裏路地のカフェを思わせる開放的な店舗は、大学通りと旭通りをつなぐ細い道沿いにあります。「これでテラス席があったら完璧にそうですね。残念ながらできないんですけれど」と、店主の柳澤剛史さんは笑います。国立駅南…

日々のパン

【国立食人（くにたちしょくにん）】アカリベーカリー店主 高山顕さん

記事ページはこちらをクリック