“飲み頃”の持続を追求する、国立駅前の珈琲店

珈琲ぶん ROAST FACTORY

JR国立駅nonowa口から南側の自転車置き場を抜けて、少し右手に進むと、「珈琲ぶん」の看板が見えてきます。中は12席ほどの小さな珈琲店ですが、元設計士でコーヒー焙煎歴18年の店主が設計やデザインを手がけた空間で、こだわ…

日韓夫婦コラボで奏でる体にやさしい韓国料理

tama cafe

洗練されたシックな空間で、体にやさしいオリジナルの韓国料理が味わえる「tama cafe」は、国立駅南口から大学通りを進んで約900m、和の趣ある外観が印象的。昼どきにはご近所のママさんたちなどでにぎわう地元の人気店です…

“あなたのもう一つの居場所”で至福のひととき

Cafe Sucre（カフェ シュクレ）

2018年10月に、国立駅南口にオープンしたCafe Sucre（カフェ シュクレ）。ランチやティータイムにくつろげる場として、地元の国立マダムに人気のカフェです。ドリンクメニューは、紅茶、ハーブティー（各700円）、フ…

新鮮な魚を使った「海鮮丼」や「まぐろ丼膳」

人情食堂 はるそうゆ（春崇結）

国立駅から旭通りを歩き、NTTビルの先を左折したところに「人情食堂 はるそうゆ（春崇結）」が2019年５月にオープンしました。大きな窓と白い壁。ガラスのドアを開けると、長いカウンターが印象的な店内。一人でもグループでも食…

魚がおいしいフレンチ

壺中天地 ル・クリマ

魚がおいしいフレンチレストランとして定評あるル・クリマ。ランチタイムオープン間際にトロ箱を手に戻ってきたのは、矢吹樹生（やぶきしげき）シェフ。ランチといえば、多くの飲食店が11時30分から開けているのに、ル・クリマではも…

国立で老舗洋菓子店といえばここ！

白十字

建て替えのためブランコ通りに一時移転しています。国立市中1-9-68白十字は国立の老舗の洋菓子店です。先代の山井和夫さんが、大学通り沿いに17坪の小さな洋菓子と珈琲の店を創業したのは、1955年（昭和30年）のことでした…

数少ない、気持ちよく買い物ができる老舗

くらしの陶器 やま芳

目的もなく、フラフラ～っとお店に入ったら目が合った…よいモノとの出合いは案外こういうときに起こったりしませんか？昭和ムード漂う、約半世紀も続くやま芳は、そんな予感がするお店です。上から下までびっしりと並べられた器たち。ま…

イタリア大使館料理長のイタリア料理

リストランテ・ペル・アモール・ディ・カリッシマ

ブランダクジュン生姜風味の菊芋のズッペッタとタジャスカオリーブリストランテ・ペル・アモール・ディ・カリッシマは、イタリア星付きレストランでの修業後、駐日イタリア大使館でマリオ・ボヴァ大使付き料理長を務めていた黒古 拓シェ…

工場直送の新鮮なコーヒー豆・茶葉ほか

コーヒー挽き売り専門店　コフィア（珈琲実験室）

移転しました。国立市中1-16-33　1F『株式会社　珈琲実験室』の直営店です。珈琲実験室は昭和５７年に国立市でコーヒーの自家焙煎店として創業、事業拡大のため現在は八王子に本社と工場があります。『コフィア』には珈琲実験室…

地元野菜＆自家製塩糀たっぷり“おうちごはん”

ほっこりごはん ひよこ豆

　おいしくてヘルシーな“おうちごはん”が食べたくなったら、国立駅北口にある「ほっこりごはん ひよこ豆」を訪ねてみませんか？　2011年4月のオープン以来、地元産中心の旬の野菜と、自家製塩糀をたっぷり使った、おいしい手作り…