昔の農村文化と暮らしを伝える

国立市古民家（旧柳澤家住宅・国立市指定有形民俗文化財）

昔の農村文化と暮らしを伝える甲州街道沿いの青柳村（現国立市青柳）に建てられていた農家を移築・復元した国立市古民家は、江戸時代後期の建築と推定される典型的な茅葺き、入母屋造りの家屋です。南武線矢川駅から歩いておよそ15分、…

癒しの空間で端正なコーヒーに憩う

CRISP CLASP クリスプ クラスプ

営業は月に一度、という自家焙煎珈琲店です。超マニアックなお店？と思われるかもしれませんね。いいえ、違うんです。雑味のない透明感と、ふくよかな味と香りには、コーヒー通をうならせ、遠方からのお客さまをも引き寄せる力があります…

バター香るスコーンをゆったり味わう

カフェびろーどの猫

温められたスコーンを割ると、バターの香りがふわっと立ちのぼります。もうそれだけでおいしい予感。わくわくしながら、クロテッド・クリームとジャムを塗っていただきます。サクサク食感が、かみしめるほどにバターととけ合って、しっと…

ブランコ通りに咲く大輪の花のような存在感

宝石専門店「カワニシ」

美しいジュエリーの輝きは、いつの時代も、女性の心を虜にします。1973年に創業し、1982年よりブランコ通りに店舗を構えるジュエリーショップ「カワニシ」は、国立市に店舗を構えて約40年。目の肥えたお客さまにも納得いただけ…

生パスタの歯ごたえとのどごしを味わう

クニタチ・パスタ・ファクトリー

ヨーロッパ旧市街裏路地のカフェを思わせる開放的な店舗は、大学通りと旭通りをつなぐ細い道沿いにあります。「これでテラス席があったら完璧にそうですね。残念ながらできないんですけれど」と、店主の柳澤剛史さんは笑います。国立駅南…