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日々のパン【国立食人（くにたちしょくにん）】アカリベーカリー店主高山顕さん
2019.09.26

パンは香りが命。よい香りの秘密は発酵にありパンが醸し出す甘やかな香りは、食卓にしあわせを運んでくれます。アカリベーカリー店主・高山顕（たかやまあきら）さんがパンづくりでいちばん大切にしているのは香り。それは師と仰ぐ小倉孝…
自家焙煎の道を追求するカフェ＆豆販売店玲音香琲（レノンコーヒー）
2019.09.05

心地よいコーヒーの香りを楽しむ午後のひととき。自家焙煎に魅せられた赤坂友也オーナーが自信をもっておススメするメニューの中から、あなたが選ぶのはコク深さ？それともキレのあるコーヒー？玲音香琲は、コーヒーの魅力に改めて気…
品質UPでよりおいしく進化する大型スイーツ店シャトレーゼ　国立青柳店
2019.03.07

プリンにシュークリーム、アイスに生ケーキ、洋菓子に和菓子、パンetc……品ぞろえ豊富なスイーツ店といえばシャトレーゼ。お財布にやさしい頼りになるお店は、自然溢れる青柳北緑地のほど近くにあります。旬の話題といえば、看板商品…
アメリカ・イギリスのホームメイド焼き菓子ユニコーンベーカリー
2019.03.07

外壁を緑に覆われた、あたたかなぬくもりを感じる佇まい。オープン時は、店前の通りから木枠のガラス扉越しに、店内に並ぶたくさんの焼き菓子を眺めることができます。『ユニコーンベーカリー』は今年の１０月で３年目を迎える、アメリカ…
可愛いだけじゃない！つい手が出る魅惑スイーツ焼き菓子工房　ポムム
2019.03.07

大学通りを曲がって住宅街をしばし真っ直ぐ。「まだかな？」と思うころに白い看板が見えてきました。焼き菓子工房ポムムは、自宅の一角でこぢんまりと営業しているため躊躇してしまいそうですが、ここは意を決して足を踏み入れましょう。…
ドイツパンの魅力ベッカライシュンタ
2019.03.07

「国立のきれいな街並みを歩いていると、ドイツの風景を思い出します。」と、店主の金子俊太さん。金子さんはドイツパンの魅力に惹かれ、単身ドイツへ赴き修行。帰国後オープンした『ベッカライシュンタ』は今年で２０年を迎えます。国立…
対話が生まれる手仕事のカゴ世界のかご　カゴアミドリ
2019.03.07

■国内外の各地方に伝わる美しいデザインと実用性を兼ね備えたカゴがそろう店内。使い込むごとに色つやを増し、味わいが深まっていく優れものです何気なく目にとまった、きっちり編みこまれた白い手提げカゴ。「これはあけびなんですよ。…
素材の味を活かしたパイやタルトなど BORTON 菓子屋
2019.03.07

今年の6月で丸1周年を迎えた「BORTON 菓子屋」は、富士見通りから一歩裏通りに入った閑静な住宅街の中にあります。開店当初、オーナーの石川さんご夫妻は「こんな住宅街の中にあって、お客様は来てくれるのだろうか」と懸念して…
手作り雑貨と日々に使えるアンティーク♪ パレード
2019.03.05

手作り雑貨とアンティークのお店で名前が「パレード」と聞けば？可愛いもの、素敵な物が行進して来る…そんなイメージが浮かんでワクワクします。どんなお店なのでしょうか？店長の鈴木さんにお話を聞きました。自分自身がアクセサリーを…
洗練されたデザインのアンティーク家具古道具レットエムイン
2019.03.05

世界各国、日本・アメリカ・北欧・ヨーロッパ・アジア・南米etc.のモダンな古い家具、アンティークを扱うお店。比較的新しい２０～３０年前の物から、１００年位前までに作られた物や道具を、東京近郊で行われるせり市で仕入れていま…
起きてから寝るまでの、自然衣料と雑貨 SAP
2019.03.05

国立駅南口を出て線路沿いに立川方面に歩いて3分。今年30周年を迎えたSAP（さぷ）は、自然衣料、雑貨を扱うお店です。店主の川瀬佳恵さんは、富士見通りで無農薬の食材を用いた玄米レストランを5年営まれた後、ご出産を機に「整っ…
本当の美しさがここに。幸せのドライフラワー Hana Tutumi
2019.03.04

花は咲くために生きているのではない。咲いて花びらを散らした後も、淡々と実をつけ、種を飛ばし、命をつないでいく。Hana Tutumiは独自の方法で作ったドライフラワーでリースやスワッグなどの作品を作るお店。草花の性質、季…
長く使える、行き届いた名品ばかりです Musubi
2019.03.04

手放そうにも手放せない、年季の入った道具をあなたはいくつ持っていますか？見た目やネームバリューにとらわれず、暮らしにしっかり根付くものを集めたお店、それがmusubiくらしのどうぐの店です。ピカピカに磨かれたガラス張りの…
くにたち名物のくににゃんどら焼き是非！御菓子調進所一真菴
2019.03.01

一年を通して味わえる「くにたち最中」や「どら焼き」、月ごとの生菓子、季節ごとの生菓子など、御菓子調進所一真菴は、本物の味を気軽に味わえるお店です。この本店以外にも、富士見通り店（国立市中1-16-72）もあります。一真…
自然の素材と優しい着心地へのこだわり Kotori
2019.03.01

2015年2月23日オープン。自然の素材と優しい着心地にこだわった洋服を中心に扱うセレクトショップです。綿・麻をおしゃれに身につけるコーディネートのサンプルがいっぱい！オーナーの佐藤さんにお話を聞いています。■大人のカ…
西洋のアンティーク雑貨、古着のお店レッドバロウ駅前店
2019.03.01

イギリス・フランスなどのアンティーク雑貨をお手頃価格で紹介するお店です。店内には、ありとあらゆるアイテムが並び目移りします。食器一つとっても種類が豊富で色々な中から選ぶ事ができ、さらにアンティークとしてはうれしいお値段の…
隠れ家のような不思議空間…。セラフィム
2019.03.01

「こんなところにお店が…？」とドキドキしながらドアを開けると、予想を超えた空間が…。初めはとまどい、少し慣れてくるとその品々に魅入られ、時の経つのを忘れそう。ここは、ブランド「セラフィム」の直営店で、ブランドのコンセプト…
使い心地抜群！自然栽培綿のお店。たとぱに
2019.03.01

2003年1月国立市東　大学通りにＯＰＥＮ2013年現在の国立市北の店舗に移転自然栽培の綿カーテン、メキシコの伝統的な手織物のラグ、ネパールの手漉き紙など、自然素材のインテリア用品を取り扱っています。二階建てを木の風合い…
かわいいボタンやアンティーク雑貨がたくさん！ Christmas Rose(クリスマスローズ)
2019.03.01

国立に開店して19年。ヨーロッパから直輸入した雑貨はもちろんだが、お店として力を入れているのは手芸用品。布、ボタン、レース、様々なパーツやモチーフetc… 手作りのための素材を豊富にとり揃えている。ここ、クリスマスローズ…
大人の楽しみを詰め込んだカフェ！ギャラリーカフェPupu
2019.03.01

2012年3月30日、国立にOPEN。アート鑑賞、アクセサリー・雑貨のお買い物、美味しいランチとお茶・アルコール、カルチャースクール、ライブ、そして、友人同士の語らいの場。大人にとっての興味・楽しみが同時に叶えられる複合…

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