SUNNY SIDE TOKYO

「世界中の美味しいお酒が飲みたい」「お肉や洋食をガッツリ食べたい」「南国な雰囲気に癒されながらスイーツが食べたい」そんな願いを叶えるお店『SUNNY SIDE TOKYO』が2024年8月にオープンしました。

矢川駅から矢川メルカード商店街を徒歩1分半ほど歩き、最初の十字路を左折してすぐ左手。可愛らしいスマイルマークが目印の入り口から地下へ降りた先にあるハワイアンカフェバーです。

店内はレトロハワイアンをテーマとした内装で、ポップでありながらも落ち着きがあり、ゆったりとリラックスできる空間となっています。広々としたソファ席とカウンター席があるので、グループでもおひとりでも居心地よく過ごせます。

カウンターにはずらりと酒瓶が！なんと取材時点で、ラム酒だけでも100種類以上あるそうです。他にもビール、ウィスキー、ウォッカ、ジン、テキーラ、リキュール、ワイン、焼酎、梅酒、日本酒も。カクテルでも飲めますし、飲み方のバリエーションも含めると200種類以上。何を頼もうかなとワクワクします。ノンアルコールでも楽しめるような、ソフトドリンクやハワイアンスムージーも選べます。

一杯目にはヒューガルデンホワイト生ビール。オレンジピールとコリアンダーシードの香り華やぐフルーティーな味わいです。とても飲みやすく、アルコールも低めなため、普段ビールを飲まない方にもぜひおすすめ。ヒューガルデンホワイトの、特に生ビールならではのきめ細やかな泡とフレッシュさを堪能できる場所はなかなかないそう。

お料理は人気メニューである「マスター特製 チーズたっぷり焼きミートソース」をいただきます。

熱々のミートソーススパゲッティに、たっぷりのチーズがたまりません。ミートソースの旨味とチーズの濃厚さがくせになります。開店当初から改良を重ね、現在はスキレットに盛り付けてオーブンで焼いているそう。ソースによく絡まりつつも負けないような、少し平たいリングイネのパスタが使用されています。量は通常、大盛、２倍盛と選べます。

また、ぜひ食べていただきたいのが、サニーサイド名物のローストビーフです。角切りとスライスがあります。一口大にカットされたローストビーフはきめ細かくやわらかながらも歯ごたえがあり、肉を食べている！という満足感があります。他にも牛ステーキやラムステーキもあるので、気軽に肉が食べたい時はぜひどうぞ。

デザートには「ダッチベイビー（ハニーレモン）」を熱々なうちにいただきます！

ダッチベイビーとは、オーブンで焼く「シュー生地風」のパンケーキです。
注文ごとに卵、小麦粉、牛乳を混ぜて作る生地をスキレットに流し込み、オーブンで一気に高温で焼き上げます。表面やふちはサクサク、中はしっとりのアツアツになります。ここにアイスクリームとはちみつとレモンが合わさって、冷たい甘さと熱く香ばしい甘さが交互に……！一口食べるとやみつきになること間違いなし。たまらない一品です。先ほどのヒューガルデンホワイト生ビールとも相性抜群で、甘さと柑橘の爽やかなマリアージュが広がります。

そして今回はなんと、食後にラム酒をストレートで飲み比べさせていただきました。

左からロンサカパセンテナリオ23、レッドラム、セルバレイ チョコレートラムです。

ロンサカパセンテナリオ23は海抜2300メートルの雲より高い場所で熟成されるラム酒です。グアテマラの大地で6年から23年熟成されたラムをブレンドしており、濃厚な甘い香りが広がる贅沢な味わい。

レッドラムはトロピカルフルーツのフレーバーが入ったアメリカのヴァージン諸島のラム酒です。ボトルは危険そうな赤い見た目でありながら、ココナッツの甘い香りが口いっぱいにわたります。

セルバレイ チョコレートラムは熟成したフルボディのラムに、天然のチョコレートを注⼊している、パナマのラム酒です。チョコレートの深いコクと丸みのあるやわらかい口当たりが特徴です。ジンジャー割りにしてチョコレートジンジャーも楽しめます。

100種類以上あるラム酒の中から選ばれた３本はそれぞれ個性があり、もっとラム酒を飲んでみたい！とワクワクしました。マスターである飯田さんは日本ラム協会の『ラム・コンシェルジュ』の資格も取得されたそう。

飯田さんは日中、会社員として勤めていながら、平日の夜と土日に『SUNNY SIDE TOKYO』を開いています。幼少期から国立市のお祭りや桜を見に来たり、学生時代を国立市で過ごしたこともあり、以前から国立市の魅力を感じていたそうです。２０代の時からいつかバーをやりたいという夢を持ち続け、４８歳で転職したタイミングでお店をやると決意し、物件を探して矢川に決めたとのこと。

かわいらしいスマイルのロゴはご自身でデザインされているそうで、細部まで楽しいこだわりを感じます。

お客さまや他の飲食店とのコラボも企画しています。Instagram で素敵な写真とともに告知をしているので要チェックです。

毎月、オープンマイクやお酒を楽しむ会、音楽ライブなども開催されているんだとか。市外からのお客さまもいらっしゃり、楽しいイベントが盛りだくさんです。ウクレレやギターをお持ちの方はオープンマイクに参加も素敵ですね♪また、貸し切りやイベント開催なども Instagram からお問い合わせくださいとのこと。プロジェクター、スクリーン、マイクなど設備があるそうです。「この場所を活用して矢川の地域の方に喜んでもらえたら最高。また、国立市外からも人が来るようになって、矢川を盛り上げて活性化につながればいいですね」と想いをお話しされていました。

しあわせな気分で飲んで食べて、また飲む。思わず笑顔になってしまう、ひとりでも、誰かとでも、何度でも行きたくなるお店です。

 

ライター : 佐藤依里子